Die Kleine Teeschule, Lektion 8/5 : Teeverarbeitung (5) – Die Verarbeitung von Schwarzem Tee

Herkunft und Geschichte des schwarzen Tees
Entdeckung des schwarzen Tees in China
Siegeszug des schwarzen Tees in Europa
Herkunftsregionen von schwarzem Tee
Die Verarbeitung von schwarzem Tee
1. Welken
2. Rollen
3. Oxidation
4. Trocknen