“Forest-Friendly Tea”- Plädoyer für mehr Biodiversität im Teeanbau
Der Status Quo der weltweiten Teeproduktion Die Zahlen Tee ist das zweitmeistgetrunkene Getränk der Welt (nach Wasser). Die weltweite jährliche Teeproduktion beträgt etwa 3 Milliarden Tonnen, was 635.000 kg verarbeitetem Tee oder 2 Milliarden Tassen täglich entspricht. 99% dieses Tees stammen aus dem Anbau domestizierter Teepflanzen in Monokultur. Um ausreichend große Anbauflächen zu schaffen, werden … “Forest-Friendly Tea”- Plädoyer für mehr Biodiversität im Teeanbau weiterlesen
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